{"title":"Bonito del Norte","description":"\u003cp data-start=\"46\" data-end=\"364\"\u003e\u003cstrong data-start=\"46\" data-end=\"85\"\u003eUn viaje al corazón del Cantábrico.\u003c\/strong\u003e Sumérgete en las profundidades del mar Cantábrico con nuestro Bonito del Norte. Capturado en su momento óptimo, este tesoro culinario te ofrece una experiencia única. La carne blanca y tierna, con un sabor suave y delicado, es el resultado de una pesca artesanal y sostenible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"366\" data-end=\"547\"\u003ePerfecto para tus recetas favoritas, desde ensaladas hasta bocadillos, nuestro Bonito del Norte aporta un toque de frescura y sabor a cada plato. ¡No esperes más para descubrirlo!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tarro-de-bonito-del-norte-en-aove-ecologico-210-g","title":"Tarro de Bonito del Norte en AOVE Ecológico (210 g)","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLOMOS DE BONITO DEL NORTE DE COSTERA EN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO, ELABORADOS A MANO EXCLUSIVAMENTE CON PESCADO CAPTURADO DURANTE LOS MESES DE VERANO Y DE FORMA SOSTENIBLE.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEl bonito del norte (\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eThunnus alalunga\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e) es uno de los pescados más apreciados por su carne clara, su sabor delicado y su textura tierna y jugosa. Seleccionamos ejemplares capturados durante la costera del Cantábrico, en los meses de verano, mediante pesca sostenible certificada con el sello MSC.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn nuestra fábrica de Santoña seleccionamos y envasamos los lomos a mano, procurando conservar intactas su textura y jugosidad. Los acompañamos de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eaceite de oliva virgen extra ecológico\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, que aporta suavidad y sus característicos matices sin enmascarar el sabor del bonito.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUna combinación de dos ingredientes excepcionales para disfrutar directamente, en aperitivos y ensaladas o, simplemente, con un buen trozo de pan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pujado Solano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53122027815259,"sku":"040116","price":9.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/8684\/6555\/files\/BONITO_LOMOS_ECO_1000px-e1779103259766.webp?v=1782747236"},{"product_id":"lata-de-bonito-del-norte-en-aceite-de-oliva-1000-g","title":"Lata de Bonito del Norte en Aceite de Oliva (1000 g)","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLOMOS DE BONITO DEL NORTE DE COSTERA EN ACEITE DE OLIVA, ELABORADOS A MANO EXCLUSIVAMENTE CON PESCADO CAPTURADO DURANTE LOS MESES DE VERANO Y DE FORMA SOSTENIBLE.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl bonito del norte (\u003cem\u003eThunnus alalunga\u003c\/em\u003e) es uno de los pescados más apreciados de nuestra gastronomía por su carne clara, su sabor delicado y su textura tierna y jugosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeleccionamos bonito del norte capturado durante la costera del Cantábrico, que tiene lugar principalmente durante los meses de verano, cuando los ejemplares se encuentran en un momento óptimo de calidad. La pesca se realiza de forma sostenible y su origen y trazabilidad están certificados con el sello MSC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna vez en nuestra fábrica de Santoña, cada pieza se prepara cuidadosamente de forma artesanal. Seleccionamos los lomos, una de las partes más nobles y carnosas del bonito, y los envasamos a mano procurando mantener su estructura y textura. Finalmente, los cubrimos con aceite de oliva, que aporta suavidad y realza su sabor sin restarle protagonismo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl resultado son unos lomos de bonito tiernos, jugosos y de sabor delicado, perfectos para disfrutar directamente o convertir ensaladas, aperitivos y otras recetas sencillas en platos especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pujado Solano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53122028732763,"sku":"040107","price":33.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/8684\/6555\/files\/LatabonitoRO-1000PujadoSolano.jpg?v=1783064386"},{"product_id":"tarro-de-bonito-del-norte-en-salsa-catalana-450-g","title":"Tarro de Bonito del Norte en Salsa Catalana (450 g)","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLOMOS DE BONITO DEL NORTE DE COSTERA EN SALSA CATALANA, ELABORADOS A MANO EXCLUSIVAMENTE CON PESCADO CAPTURADO DURANTE LOS MESES DE VERANO Y DE FORMA SOSTENIBLE.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEl bonito del norte (\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eThunnus alalunga\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e) es uno de los pescados más apreciados de nuestra gastronomía por su carne clara, su sabor delicado y su textura tierna y jugosa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSeleccionamos bonito del norte capturado durante la costera del Cantábrico, que tiene lugar principalmente durante los meses de verano, cuando los ejemplares se encuentran en un momento óptimo de calidad. La pesca se realiza de forma sostenible y su origen y trazabilidad están certificados con el sello MSC.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eUna vez en nuestra fábrica de Santoña, cada pieza se prepara cuidadosamente de forma artesanal. Seleccionamos los lomos, una de las partes más nobles y carnosas del bonito, y los envasamos a mano procurando mantener su estructura y textura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePero lo que hace realmente especial a esta conserva es nuestra \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSalsa Catalana\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, una receta propia de Pujadó Solano inspirada en el escabeche tradicional y elaborada con pimentón de la Vera. Una salsa con personalidad, ligeramente especiada y con el característico toque ahumado del pimentón, que acompaña al bonito y potencia su sabor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl resultado es una conserva sabrosa y diferente, en la que la suavidad del bonito del norte se combina con una salsa intensa y llena de matices. Perfecta para disfrutar directamente como aperitivo o acompañada de un buen trozo de pan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pujado Solano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53122029650267,"sku":"040103","price":15.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/8684\/6555\/files\/BONITO_LOMOS_SALSA_CATALANA_GRANDE_1000px-1.webp?v=1782746616"},{"product_id":"tarro-de-bonito-del-norte-en-salsa-catalana-210-g","title":"Tarro de Bonito del Norte en Salsa Catalana (210 g)","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLOMOS DE BONITO DEL NORTE DE COSTERA EN SALSA CATALANA, ELABORADOS A MANO EXCLUSIVAMENTE CON PESCADO CAPTURADO DURANTE LOS MESES DE VERANO Y DE FORMA SOSTENIBLE.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEl bonito del norte (\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eThunnus alalunga\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e) es uno de los pescados más apreciados de nuestra gastronomía por su carne clara, su sabor delicado y su textura tierna y jugosa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSeleccionamos bonito del norte capturado durante la costera del Cantábrico, que tiene lugar principalmente durante los meses de verano, cuando los ejemplares se encuentran en un momento óptimo de calidad. La pesca se realiza de forma sostenible y su origen y trazabilidad están certificados con el sello MSC.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eUna vez en nuestra fábrica de Santoña, cada pieza se prepara cuidadosamente de forma artesanal. Seleccionamos los lomos, una de las partes más nobles y carnosas del bonito, y los envasamos a mano procurando mantener su estructura y textura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePero lo que hace realmente especial a esta conserva es nuestra \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSalsa Catalana\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, una receta propia de Pujadó Solano inspirada en el escabeche tradicional y elaborada con pimentón de la Vera. Una salsa con personalidad, ligeramente especiada y con el característico toque ahumado del pimentón, que acompaña al bonito y potencia su sabor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl resultado es una conserva sabrosa y diferente, en la que la suavidad del bonito del norte se combina con una salsa intensa y llena de matices. Perfecta para disfrutar directamente como aperitivo o acompañada de un buen trozo de pan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pujado Solano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53122030272859,"sku":"040118","price":8.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/8684\/6555\/files\/BONITO_LOMOS_SALSA_CATALANA_PEQUENO_1000px.webp?v=1782746601"},{"product_id":"tarro-de-cristal-de-bonito-del-norte-en-aceite-de-oliva-210-g","title":"Tarro de Cristal de Bonito del Norte en Aceite de Oliva (210 g)","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLOMOS DE BONITO DEL NORTE DE COSTERA EN ACEITE DE OLIVA, ELABORADOS A MANO EXCLUSIVAMENTE CON PESCADO CAPTURADO DURANTE LOS MESES DE VERANO Y DE FORMA SOSTENIBLE.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl bonito del norte (\u003cem\u003eThunnus alalunga\u003c\/em\u003e) es uno de los pescados más apreciados de nuestra gastronomía por su carne clara, su sabor delicado y su textura tierna y jugosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeleccionamos bonito del norte capturado durante la costera del Cantábrico, que tiene lugar principalmente durante los meses de verano, cuando los ejemplares se encuentran en un momento óptimo de calidad. La pesca se realiza de forma sostenible y su origen y trazabilidad están certificados con el sello MSC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna vez en nuestra fábrica de Santoña, cada pieza se prepara cuidadosamente de forma artesanal. Seleccionamos los lomos, una de las partes más nobles y carnosas del bonito, y los envasamos a mano procurando mantener su estructura y textura. Finalmente, los cubrimos con aceite de oliva, que aporta suavidad y realza su sabor sin restarle protagonismo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl resultado son unos lomos de bonito tiernos, jugosos y de sabor delicado, perfectos para disfrutar directamente o convertir ensaladas, aperitivos y otras recetas sencillas en platos especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pujado Solano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53122031190363,"sku":"040105","price":8.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/8684\/6555\/files\/BONITO-EN-ACEITE-DE-OLIVA-210_BODEGON_1000px.webp?v=1782746486"},{"product_id":"lata-de-ventresca-de-bonito-del-norte-en-aceite-de-oliva-seleccion-extra-120g","title":"Lata de Ventresca de Bonito del Norte en Aceite de Oliva \"Selección extra\" (120g)","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVENTRESCA DE BONITO DEL NORTE DE COSTERA EN ACEITE DE OLIVA \"SELECCIÓN EXTRA\" \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eELABORADAS A MANO, EXCLUSIVAMENTE CON PESCADO CAPTURADO DURANTE LOS MESES DE VERANO Y DE FORMA SOSTENIBLE. \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa ventresca forma parte de la \"Selección Extra\" de Pujadó Solano porque es la parte del pescado más apreciada por su textura melosa. Además de su exquisito sabor, este alimento cuenta con propiedades muy beneficiosas a nivel nutritivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSe denomina “bonito del norte” (Thunnus alalunga) al atún blanco que se pesca en el mar Cantábrico. Perteneciente a la familia de los atunes, el bonito del norte es una de las variedades de mayor calidad, ya que se caracteriza por tener un exquisito sabor y una textura más suave que la del resto de su especie. La pesca se realiza en la costera, de junio a octubre, cuando el pez está en su punto óptimo para ser capturado y consumido. Además es pescado de forma sostenible, el certificado MSC lo garantiza.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pujado Solano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53122032337243,"sku":"040119","price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/8684\/6555\/files\/VENTRESCA_BONITO_DEL_NORTE_1000px-e1779103985387.webp?v=1782746268"},{"product_id":"tarro-de-trozos-de-bonito-del-norte-en-aceite-de-oliva-450-g","title":"Tarro de Trozos de Bonito del Norte en Aceite de Oliva (450 g)","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTROZOS DE BONITO DEL NORTE DE COSTERA EN ACEITE DE OLIVA, ELABORADOS A MANO EXCLUSIVAMENTE CON PESCADO CAPTURADO DURANTE LOS MESES DE VERANO Y DE FORMA SOSTENIBLE.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEl bonito del norte (\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eThunnus alalunga\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e) es uno de los pescados más apreciados de nuestra gastronomía por su carne clara, su sabor delicado y su textura tierna y jugosa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSeleccionamos bonito del norte capturado durante la costera del Cantábrico, que tiene lugar principalmente durante los meses de verano, cuando los ejemplares se encuentran en un momento óptimo de calidad. La pesca se realiza de forma sostenible y su origen y trazabilidad están certificados con el sello MSC.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eUna vez en nuestra fábrica de Santoña, el bonito se prepara y envasa de forma artesanal. Seleccionamos diferentes trozos de su carne y los conservamos en aceite de oliva, que aporta suavidad y realza su sabor sin restarle protagonismo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl resultado es una conserva sabrosa y versátil, perfecta para disfrutar directamente, preparar ensaladas, aperitivos, pintxos o dar un toque especial a cualquier receta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e: bonito del norte (Thunnus alalunga), aceite de oliva y sal marina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProducto natural, sin conservantes ni colorantes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProcedente de una pesquería sostenible certificada MSC http:\/\/www.msc.org\/ MSC-C-55048\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZona FAO 27VIIIc (Golfo de Vizcaya).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSin OMG (Organismos Modificados Genéticamente).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos\u003c\/strong\u003e: pescado.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePeso neto\u003c\/strong\u003e: 450 g.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePeso escurrido\u003c\/strong\u003e: 300 g.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e: tarro de cristal.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaducidad\u003c\/strong\u003e: 5 años.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUna vez abierto mantener en el frigorífico, cubrir con aceite y consumir antes de 7 días.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVALORES NUTRICIONALES POR 100 G\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: auto; border-collapse: collapse; border-style: solid; border-color: #dbdbdb;\" border=\"1\" cellspacing=\"5\" cellpadding=\"5\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eVALOR ENERGÉTICO\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e163 kcal 686 kj\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eGRASAS\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e5,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e      DE LAS CUALES SATURADAS\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e0,09 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e      MONOINSATURADAS\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e3,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e      POLINSATURADAS\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e0,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eSAL\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e0,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eHIDRATOS DE CARBONO\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e      DE LOS CUALES AZUCARES\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eFIBRA\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003ePROTEINAS\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e28,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Pujado Solano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53122034499931,"sku":"040128","price":12.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/8684\/6555\/files\/BONITO_MIGAS_ACEITE_GRANDE_1000px-e1779103019368.webp?v=1782745902"},{"product_id":"tarro-de-bonito-del-norte-en-aceite-de-oliva-450-g","title":"Tarro de Bonito del Norte en Aceite de Oliva (450 g)","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLOMOS DE BONITO DEL NORTE DE COSTERA EN ACEITE DE OLIVA, ELABORADOS A MANO EXCLUSIVAMENTE CON PESCADO CAPTURADO DURANTE LOS MESES DE VERANO Y DE FORMA SOSTENIBLE.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl bonito del norte (\u003cem\u003eThunnus alalunga\u003c\/em\u003e) es uno de los pescados más apreciados de nuestra gastronomía por su carne clara, su sabor delicado y su textura tierna y jugosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeleccionamos bonito del norte capturado durante la costera del Cantábrico, que tiene lugar principalmente durante los meses de verano, cuando los ejemplares se encuentran en un momento óptimo de calidad. La pesca se realiza de forma sostenible y su origen y trazabilidad están certificados con el sello MSC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna vez en nuestra fábrica de Santoña, cada pieza se prepara cuidadosamente de forma artesanal. Seleccionamos los lomos, una de las partes más nobles y carnosas del bonito, y los envasamos a mano procurando mantener su estructura y textura. Finalmente, los cubrimos con aceite de oliva, que aporta suavidad y realza su sabor sin restarle protagonismo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl resultado son unos lomos de bonito tiernos, jugosos y de sabor delicado, perfectos para disfrutar directamente o convertir ensaladas, aperitivos y otras recetas sencillas en platos especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pujado Solano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53122035581275,"sku":"040100","price":15.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/8684\/6555\/files\/BONITO_LOMOS_ACEITE_GRANDE_1000px-e1779104433103.webp?v=1782745746"},{"product_id":"lata-de-bonito-del-norte-en-aceite-de-oliva-210-g","title":"Lata de Bonito del Norte en Aceite de Oliva (210 g)","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLOMOS DE BONITO DEL NORTE DE COSTERA EN ACEITE DE OLIVA, ELABORADOS A MANO EXCLUSIVAMENTE CON PESCADO CAPTURADO DURANTE LOS MESES DE VERANO Y DE FORMA SOSTENIBLE.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl bonito del norte (\u003cem\u003eThunnus alalunga\u003c\/em\u003e) es uno de los pescados más apreciados de nuestra gastronomía por su carne clara, su sabor delicado y su textura tierna y jugosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeleccionamos bonito del norte capturado durante la costera del Cantábrico, que tiene lugar principalmente durante los meses de verano, cuando los ejemplares se encuentran en un momento óptimo de calidad. La pesca se realiza de forma sostenible y su origen y trazabilidad están certificados con el sello MSC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna vez en nuestra fábrica de Santoña, cada pieza se prepara cuidadosamente de forma artesanal. Seleccionamos los lomos, una de las partes más nobles y carnosas del bonito, y los envasamos a mano procurando mantener su estructura y textura. Finalmente, los cubrimos con aceite de oliva, que aporta suavidad y realza su sabor sin restarle protagonismo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl resultado son unos lomos de bonito tiernos, jugosos y de sabor delicado, perfectos para disfrutar directamente o convertir ensaladas, aperitivos y otras recetas sencillas en platos especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pujado Solano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53122040594779,"sku":"040106","price":8.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/8684\/6555\/files\/Latabonitodelnortero212pujadosolano.jpg?v=1783066454"},{"product_id":"lata-de-bonito-del-norte-en-aceite-de-oliva-280-g","title":"Lata de Bonito del Norte en Aceite de Oliva (280 g)","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLOMOS DE BONITO DEL NORTE DE COSTERA EN ACEITE DE OLIVA, ELABORADOS A MANO EXCLUSIVAMENTE CON PESCADO CAPTURADO DURANTE LOS MESES DE VERANO Y DE FORMA SOSTENIBLE.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl bonito del norte (\u003cem\u003eThunnus alalunga\u003c\/em\u003e) es uno de los pescados más apreciados de nuestra gastronomía por su carne clara, su sabor delicado y su textura tierna y jugosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeleccionamos bonito del norte capturado durante la costera del Cantábrico, que tiene lugar principalmente durante los meses de verano, cuando los ejemplares se encuentran en un momento óptimo de calidad. La pesca se realiza de forma sostenible y su origen y trazabilidad están certificados con el sello MSC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna vez en nuestra fábrica de Santoña, cada pieza se prepara cuidadosamente de forma artesanal. Seleccionamos los lomos, una de las partes más nobles y carnosas del bonito, y los envasamos a mano procurando mantener su estructura y textura. Finalmente, los cubrimos con aceite de oliva, que aporta suavidad y realza su sabor sin restarle protagonismo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl resultado son unos lomos de bonito tiernos, jugosos y de sabor delicado, perfectos para disfrutar directamente o convertir ensaladas, aperitivos y otras recetas sencillas en platos especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pujado Solano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53122042003803,"sku":"040120","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/8684\/6555\/files\/BONITO_RO280_1000px.webp?v=1782745338"},{"product_id":"tarro-de-cristal-de-bonito-del-norte-al-natural-210-g","title":"Tarro de Cristal de Bonito del Norte al Natural (210 g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLOMOS DE BONITO DEL NORTE DE COSTERA EN ACEITE DE OLIVA, ELABORADOS A MANO EXCLUSIVAMENTE CON PESCADO CAPTURADO DURANTE LOS MESES DE VERANO Y DE FORMA SOSTENIBLE.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl bonito del norte (\u003cem\u003eThunnus alalunga\u003c\/em\u003e) es uno de los pescados más apreciados de nuestra gastronomía por su carne clara, su sabor delicado y su textura tierna y jugosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeleccionamos bonito del norte capturado durante la costera del Cantábrico, que tiene lugar principalmente durante los meses de verano, cuando los ejemplares se encuentran en un momento óptimo de calidad. La pesca se realiza de forma sostenible y su origen y trazabilidad están certificados con el sello MSC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna vez en nuestra fábrica de Santoña, cada pieza se prepara cuidadosamente de forma artesanal. Seleccionamos los lomos, una de las partes más nobles y carnosas del bonito, y los envasamos a mano procurando mantener su estructura y textura. Finalmente, los cubrimos con aceite de oliva, que aporta suavidad y realza su sabor sin restarle protagonismo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl resultado son unos lomos de bonito tiernos, jugosos y de sabor delicado, perfectos para disfrutar directamente o convertir ensaladas, aperitivos y otras recetas sencillas en platos especiales.\u003c\/p\u003e","brand":"Pujado Solano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53122042823003,"sku":"040108","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/8684\/6555\/files\/BONITO_AL_NATURAL_1000px-e1779104180182.webp?v=1782745062"},{"product_id":"tarro-de-trozos-de-bonito-del-norte-en-aceite-de-oliva-140-g","title":"Tarro de Trozos de Bonito del Norte en Aceite de Oliva (210 g)","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTROZOS DE BONITO DEL NORTE DE COSTERA EN ACEITE DE OLIVA, ELABORADOS A MANO EXCLUSIVAMENTE CON PESCADO CAPTURADO DURANTE LOS MESES DE VERANO Y DE FORMA SOSTENIBLE.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEl bonito del norte (\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eThunnus alalunga\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e) es uno de los pescados más apreciados de nuestra gastronomía por su carne clara, su sabor delicado y su textura tierna y jugosa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSeleccionamos bonito del norte capturado durante la costera del Cantábrico, que tiene lugar principalmente durante los meses de verano, cuando los ejemplares se encuentran en un momento óptimo de calidad. La pesca se realiza de forma sostenible y su origen y trazabilidad están certificados con el sello MSC.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eUna vez en nuestra fábrica de Santoña, el bonito se prepara y envasa de forma artesanal. Seleccionamos diferentes trozos de su carne y los conservamos en aceite de oliva, que aporta suavidad y realza su sabor sin restarle protagonismo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cbr\u003eEl resultado es una conserva sabrosa y versátil, perfecta para disfrutar directamente, preparar ensaladas, aperitivos, pintxos o dar un toque especial a cualquier receta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pujado Solano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53122128937307,"sku":"040117","price":6.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/8684\/6555\/files\/BONITO_MIGAS_PEQUENO_1000px.webp?v=1782723923"},{"product_id":"lata-de-cogote-de-bonito-del-norte-en-aceite-de-oliva-seleccion-extra-120g","title":"Lata de Cogote de Bonito del Norte en Aceite de Oliva \"Selección extra\" (120g)","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCOGOTES DE BONITO DEL NORTE DE COSTERA EN ACEITE DE OLIVA \"SELECCIÓN EXTRA\", ELABORADOS A MANO EXCLUSIVAMENTE CON PESCADO CAPTURADO DURANTE LOS MESES DE VERANO Y DE FORMA SOSTENIBLE.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLos cogotes de Bonito del Norte forman parte de la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\"Selección Extra\" de Pujadó Solano\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e por tratarse de una de las partes más jugosas y sabrosas del pescado. Su carne, tierna y de textura delicada, se selecciona cuidadosamente y se elabora de forma artesanal para conservar todas sus cualidades. Acompañados de aceite de oliva, ofrecen un sabor intenso y característico que los convierte en una auténtica delicatessen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSe denomina \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBonito del Norte (Thunnus alalunga)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e al atún blanco que se captura en aguas del Cantábrico durante la costera. Es una de las especies de atún más apreciadas por la calidad de su carne, su exquisito sabor y su característica textura suave.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa pesca tiene lugar principalmente durante los meses de verano, cuando el Bonito del Norte se encuentra en su momento óptimo. Además, el pescado utilizado cuenta con \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecertificación MSC\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, que garantiza su procedencia de una pesquería sostenible y gestionada de forma responsable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pujado Solano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53765544771931,"sku":"040114","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/8684\/6555\/files\/CogotedebonitodelnortePujadoSolano.jpg?v=1787052084"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/8684\/6555\/collections\/040106-107-Bonito-del-Norte-de-Costera-en-Aceite-de-Oliva.webp?v=1779880259","url":"https:\/\/pujadosolano.com\/collections\/bonito-del-norte.oembed?page=2","provider":"Pujado Solano","version":"1.0","type":"link"}