{"product_id":"lata-de-cogote-de-bonito-del-norte-en-aceite-de-oliva-seleccion-extra-120g","title":"Lata de Cogote de Bonito del Norte en Aceite de Oliva \"Selección extra\" (120g)","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCOGOTES DE BONITO DEL NORTE DE COSTERA EN ACEITE DE OLIVA \"SELECCIÓN EXTRA\", ELABORADOS A MANO EXCLUSIVAMENTE CON PESCADO CAPTURADO DURANTE LOS MESES DE VERANO Y DE FORMA SOSTENIBLE.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLos cogotes de Bonito del Norte forman parte de la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\"Selección Extra\" de Pujadó Solano\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e por tratarse de una de las partes más jugosas y sabrosas del pescado. Su carne, tierna y de textura delicada, se selecciona cuidadosamente y se elabora de forma artesanal para conservar todas sus cualidades. Acompañados de aceite de oliva, ofrecen un sabor intenso y característico que los convierte en una auténtica delicatessen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSe denomina \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBonito del Norte (Thunnus alalunga)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e al atún blanco que se captura en aguas del Cantábrico durante la costera. Es una de las especies de atún más apreciadas por la calidad de su carne, su exquisito sabor y su característica textura suave.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa pesca tiene lugar principalmente durante los meses de verano, cuando el Bonito del Norte se encuentra en su momento óptimo. Además, el pescado utilizado cuenta con \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecertificación MSC\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, que garantiza su procedencia de una pesquería sostenible y gestionada de forma responsable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pujado Solano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53765544771931,"sku":"040114","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/8684\/6555\/files\/CogotedebonitodelnortePujadoSolano.jpg?v=1787052084","url":"https:\/\/pujadosolano.com\/products\/lata-de-cogote-de-bonito-del-norte-en-aceite-de-oliva-seleccion-extra-120g","provider":"Pujado Solano","version":"1.0","type":"link"}