Bonítol del Nord de Costera al Natural Pot de Vidre 210 g

LLOMS DE BONÍTOL DEL NORD DE COSTANERA AL NATURAL, ELABORATS A MÀ, EXCLUSIVAMENT AMB PEIX CAPTURAT DURANT ELS MESOS D'ESTIU I DE FORMA SOSTENIBLE.

S’anomena “bonítol del nord” a la tonyina blanca (Thunnus alalunga) que es pesca al mar Cantàbric. Pertanyent a la família de les tonyines, el bonítol del nord és una de les varietats de més qualitat, ja que es caracteritza per tenir un sabor exquisit i una textura més suau que la resta de la seva espècie. La pesca es fa a la costanera, de juny a octubre, quan el peix s’apropa a la costa i està en el seu punt òptim per ser capturat i consumit. A més, és pescat de forma sostenible, el certificat MSC ho garanteix.

Ingredients: bonítol del nord (Thunnus alalunga), aigua i sal marina.

Producte natural, sense conservants ni colorants.

Procedent d'una pesqueria sostenible certificada MSC http://www.msc.org/ MSC-C-55048

Zona FAO 27VIIIc (Golf de Biscaia).

Sense OMG (Organismes Modificats Genèticament).

Al·lèrgens: peix.

Pes net: 210 g.

Pes escorregut: 140 g.

Format: pot de vidre.

Caducitat: 5 anys.

Un cop obert mantenir al frigorífic, cobrir amb oli i consumir abans de 7 dies.

VALORS NUTRICIONALS PER 100 G