Anxoves
desde 1984
La història de Pujadó Solano es remunta als anys 80, quan Milagros Solano, filla del poble càntabre de Santoña, capital de l’anxova, de família amb tradició marinera i del salaó de l’anxova, va decidir, gràcies al seu esperit emprenedor i a l’ajuda incondicional del seu marit, Alfons Pujadó, fundar l’empresa a Barcelona el 1984. No van trigar a créixer i consolidar el seu somni.
SOM LA UNIÓ
DE PASSIÓ
I TRADICIÓ
El nostre
Secret
El secret del nostre èxit és l’aposta inequívoca per la qualitat, la matèria primera i l’experiència de l’elaboració artesanal. Com a resultat, obtenim un sabor i una textura únics que ens diferencien i ens apropen als paladars més exigents.
EL LLEGAT D’UNA PASSIÓ
PEL CANTÁBRIC.
UN SEGELL FAMILIAR QUE HO GARANTEIX.
L´ empresa
creix
El 2002 van ampliar la seva capacitat de producció amb una altra nau a Santoña i van tornar, així, a les seves arrels. Gràcies al seu esforç i la seva tenacitat, van saber contagiar el saber fer als seus fills, que són els que actualment dirigeixen l’empresa mantenint els mateixos principis que tant els caracteritzen des del primer dia.
SANTOÑA, VOCACIÓ
MARINERA.
TRADICIÓ EN EL
SECTOR DE L’ANXOVA.
Santoña: segell
de qualitat
Santoña és una vila de gran tradició pesquera el port de la qual és considerat el principal de la regió dins de la modalitat de pesca litoral i un dels més importants del nord peninsular. La seva tradició en l’elaboració de filets d’anxova de gran qualitat, a la qual es dedica la major part de la població, fa que aquesta vila sigui coneguda com “el bressol de l’anxova”.
Al
món
Volem que els filets d’anxova siguin reconeguts arreu del món. Comptem amb un departament d’exportació que treballa per fer arribar els nostres productes a altres països. Ens assegurem que el producte arribi en les millors condicions i mantingui la qualitat superior que oferim.
