Tarro de Bonito del Norte en AOVE Ecológico (210 g)
VALORES NUTRICIONALES POR 100 G
| VALOR ENERGÉTICO | 163 kcal 686 kj |
| GRASAS | 5,5 g |
DE LAS CUALES SATURADAS | 0,09 g |
MONOINSATURADAS | 3,9 g |
POLINSATURADAS | 0,7 g |
| SAL | 0,4 g |
| HIDRATOS DE CARBONO | 0,0 g |
DE LOS CUALES AZUCARES | 0,0 g |
| FIBRA | 0 g |
| PROTEINAS | 28,4 g |
LOMOS DE BONITO DEL NORTE DE COSTERA EN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO, ELABORADOS A MANO EXCLUSIVAMENTE CON PESCADO CAPTURADO DURANTE LOS MESES DE VERANO Y DE FORMA SOSTENIBLE.
El bonito del norte (Thunnus alalunga) es uno de los pescados más apreciados por su carne clara, su sabor delicado y su textura tierna y jugosa. Seleccionamos ejemplares capturados durante la costera del Cantábrico, en los meses de verano, mediante pesca sostenible certificada con el sello MSC.
En nuestra fábrica de Santoña seleccionamos y envasamos los lomos a mano, procurando conservar intactas su textura y jugosidad. Los acompañamos de aceite de oliva virgen extra ecológico, que aporta suavidad y sus característicos matices sin enmascarar el sabor del bonito.
Una combinación de dos ingredientes excepcionales para disfrutar directamente, en aperitivos y ensaladas o, simplemente, con un buen trozo de pan.
Una vez abierto cubrir de aceite, mantener en el frigorífico y consumir antes de 7 días.
Producto natural, sin conservantes ni colorantes.
Procedente de una pesquería sostenible certificada MSC http://www.msc.org/ MSC-C-55048
Pesca del Cantábrico. Zona FAO 27VIIIc (Golfo de Vizcaya).
Sin OMG (Organismos Modificados Genéticamente).
