Filets d'anchois
Pujadó Solano propose une grande variété de produits de la mer Cantabrique. Pour l'élaboration de nos filets d'anchois, nous suivons un processus minutieux et rigoureux afin de garantir la meilleure qualité de finition et de goût. Nous offrons une large gamme de formats de filets d'anchois pour satisfaire tous les types de consommateurs.
LES FILETS D'ANCHOIS DE PUJADÓ SOLANO SONT APPRÉCIÉS POUR LEUR SAVEUR ET LA QUALITÉ DE LEUR FILETAGE
FORMATS
Filets "Sélection Extra"
Chez Pujadó Solano, nous proposons une gamme de produits de qualité supérieure « Sélection Extra » où vous trouverez les meilleurs filets. Des filets sélectionnés de plus grande taille et avec une période de maturation plus longue, tranchés selon un processus minutieux.
FORMATS
Filets d'anchois Biologiques
Dans l'huile d'olive extra vierge biologique.
FORMATS
Filets d'anchois
Derrière ces filets d'anchois se cache un long processus d'élaboration artisanale, depuis leur sélection et macération dans du vinaigre jusqu'à leur filetage et emballage final. C'est un processus entièrement fait à la main pour offrir un produit d'excellente qualité.
FORMATS
Filets « Sélection Extra »
Chez Pujadó Solano, nous proposons une gamme de produits de qualité supérieure « Sélection Extra » où vous trouverez les meilleurs filets. Des filets sélectionnés, de plus grande taille et avec une meilleure texture.
FORMULEUX
Filets d'anchois biologiques
Dans de l'huile d'olive extra vierge biologique.
FORMATS
Thon blanc
Le thon blanc pêché sur la côte nord se caractérise par sa chair blanche et tendre, sa saveur douce et sa texture juteuse. Il est conditionné couvert d'huile d'olive et de boîtes d'huile d'olive de la meilleure qualité dans des formats tels que le bocal en verre ou des boîtes de différentes capacités. Nous préparons également le thon blanc à la sauce catalane, en suivant une recette familiale et en donnant au produit une saveur intense à base de paprika.
LE THON BLANC SE DISTINGUE DES AUTRES VARIÉTÉS PAR LA COULEUR BLANCHÂTRE DE SA CHAIR
FORMATS
Ventresca de Thon blanc
La ventrèche fait partie de la « Sélection Extra » de Pujadó Solano car c'est la partie du poisson la plus appréciée pour sa texture fondante. En plus de sa saveur exquise, cet aliment possède des propriétés nutritionnelles très bénéfiques.
ELLE EST ÉLABORÉE À PARTIR DE LA CHAIR QUI SE TROUVE DANS LA PARTIE VENTRALE SUPÉRIEURE DU POISSON
FORMATS
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