Alimentaria est le salon par excellence du meilleur de l'alimentation, non seulement au niveau national mais aussi international.
Pujadó Solano sera également présent avec toutes ses conserves artisanales, la délégation de Cantabrie est la zone où nous proposerons des dégustations, des informations et où nous saluerons nos distributeurs alimentaires, clients, amis et visiteurs.
Sur notre stand, vous pourrez trouver toutes les conserves du Cantabrique : ventre de thon, thon en conserve à l'huile, thon mariné, anchois de Santoña, boquerones au vinaigre, olives, moules, brandade de morue, hareng fumé et bien plus encore.
Visitez-nous dans le hall 3. Expoconser Fine Food. Stand D490.
De plus, au salon, les différents comptoirs qui occuperont les 100 000 mètres carrés du parc des expositions de la Fira de Barcelona offriront de l'espace pour toutes sortes de propositions.
Ce salon réunit 4 500 entreprises et 150 000 visiteurs, nationaux et internationaux.
Des nouveautés et de grands chefs, autant que possible, et concernant les étoiles Michelin, plus de 45 ont confirmé leur présence et nous montreront sûrement comment les meilleures recettes sont faites avec les meilleurs produits.
Nous les énumérons avec fierté, ils seront présents à plus de 100 activités programmées. Nandu Jubany (Can Jubany), Mario Sandoval (Coque), Andoni Luis Aduriz (Mugaritz) et Fina Puigdevall (Les Cols).
Nous espérons apprendre beaucoup d'eux, ce sont eux qui dictent actuellement la tendance de la haute restauration.
En raison des grands changements qui se produisent, cette année et marquant la tendance de ce que le marché demande, il faut noter des stands de superaliments, de charcuteries végétaliennes et de boissons sans lactose et d'aliments végétaliens.
De tout cela et en tant que conserveurs, nous sommes fiers de représenter les produits de la mer Cantabrique et de faire connaître nos produits Gourmet aux hôteliers comme aux restaurateurs.
De Barcelone et pour le monde, les anchois de Santoña et la gastronomie à l'état pur.
Nous vous attendons au Salon Alimentaria 2018 qui se tiendra du 16 au 19 avril à Barcelone et où vous pourrez déguster les meilleurs vins, bières et aliments Gourmet.
