2024 n’est pas n’importe quelle année pour Pujadado Solano. Nous célébrons! Parce que? Et bien parce que nous célébrons les 40 ans de la création de notre entreprise. Nous allons vous raconter un peu comment tout a commencé…
L’origine du Pujadado Solano
En 1984, Alfons Pujadó et Milagros Solano, un couple catalano-cantabrique, décident de fonder l’entreprise qui prendra leur nom comme nom. La décision d’entreprendre ce voyage était la progression naturelle d’une tradition familiale étroitement liée au monde de la pêche et de la conserverie. Milagros, née à Santoña, ville par excellence pour la mise en conserve d’anchois, était fille de marin et a expérimenté le processus de fabrication des filets d’anchois en travaillant dans l’industrie de la conserve. Lorsqu’elle s’installe à Barcelone en 1956, elle emmène ce savoir avec elle et trouve le lieu idéal pour l’exploiter : un étal de pêche salée sur le marché de la Sagrada Familia. C’était l’entreprise familiale d’Alfons Pujadó, son futur mari. Là, ils se sont rencontrés et ont travaillé ensemble au service de la morue avec leurs enfants. Milagros, avec son esprit d’entreprise et sans jamais oublier ses racines cantabriques, a commencé à fabriquer des filets d’anchois cantabriques et à les vendre à l’arrêt. La réponse des clients a été très bonne et, voyant le succès de cette initiative, ils ont décidé en 1984 de se lancer dans la création de Pujadó Solano, consolidant ainsi leur rêve.
40 ans plus tard : Pujadó Solano fait la fête
40 ans et de nombreux changements plus tard, nous en sommes toujours là. Ce qui a commencé sur un marché de Barcelone s’est étendu à 23 pays. Non seulement les meilleurs anchois de Santoña , mais aussi des filets d’anchois, du thon du nord et d’autres fruits de mer. Pujadó Solano a beaucoup évolué et transformé depuis, mais n’a jamais oublié ses valeurs d’origine : parier sur la qualité, la production artisanale, la passion, l’effort, l’exigence et l’engagement. Cela a été la clé de notre succès.
A l’occasion de notre anniversaire, 2024 sera une année particulière au cours de laquelle nous reviendrons sur notre histoire et partagerons avec vous des aspects intéressants sur notre histoire, notre évolution, notre équipe, des anecdotes, etc. Chaque mois, nous allons nous concentrer sur un aspect différent de l’entreprise, en plus de réaliser des activités auxquelles vous pourrez participer, comme des tirages au sort avec des packs spéciaux 40e anniversaire. Partager, c’est vivre ! Et nous tenons à vous remercier de nous accompagner de la meilleure des manières. Alors n’oubliez pas de nous suivre sur les réseaux sociaux pour rester informé de tout !
Nous commençons l’année de la meilleure façon possible, heureux et fiers de pouvoir continuer à faire notre travail, en créant pour vous tous les meilleures conserves de la mer Cantabrique.
Merci beaucoup de vous joindre à nous et bonne année !